Dia 26.06 foi o dia dele! Do melhor do Brasil de todos os tempos! Do Sommelier que invejamos e admiramos, desse cara que mais bebeu o luxo na América do Sul, simplesmente um dos melhores do mundo. Parabéns Manoel Beato! Parabéns por fazer das noites na Rua Vittorio Fasano 88 algo inesquecível pra quem por ali já passou e esteve em sua companhia! Beber um Madeira de 1984 ouvindo suas histórias vai permanecer em nossa mente pra sempre.
Formado em enologia no instituto italiano de Conegliano Veneto e apaixonado pelo dia a dia da vida de um sommelier. Frequentador e curioso das melhores enotecas do mundo
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"Estar no lugar certo só faz sentido quando se tem a companhia exata."
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